STUDENTI DELLA 2A PREMIATI CON UNA GIORNATA ALLA SCOPERTA DELLE ECCELLENZE DEL TERRITORIO

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Il premio, attribuito dal Consiglio Regionale Piemontese agli studenti vincitori del Concorso “Ragazzi in aula”, è stato “speso “ mercoledì 6 giugno alla scoperta dell’Università del Gusto di Pollenzo: laboratorio conclusivo del progetto di educazione alimentare sulle fake news alimentari,  e del sito archeologico di Augusta Bagiennorum: laboratori di archeologia sperimentale. I premiati, accompagnati dalla prof.ssa Silvia Campagnoli, coordinatrice del progetto e dal prof. Gabriele Pazzi, docente di Latino e Storia, hanno dedicato la mattinata alla visita all’Università di Scienze Gastronomiche, situata nel cuore enogastronomico del Piemonte e fondata nel 2004 dal movimento Slow Food. Dagli Orti Ecologici, al Laboratorio di Analisi sensoriale, dalla Biblioteca alla Banca dei Vini a una lezione sui Granai della Memoria, la mattinata è trascorsa velocemente e culminata in un pranzo alla tavole Accademiche, esempio di alimentazione sana e equilibrata , attenta alla sostenibilità ambientale. Nel pomeriggio il gruppo si è trasferito nell’area archeologica di Augusta Bagiennorum , l’attuale Bene Vagienna, dove, nonostante il susseguirsi di acquazzoni “tropicali”, è avvenuta la visita ai resti della fondazione romana della città, risalente probabilmente all’epoca di Augusto, alla fine del I secolo a.C.. Ma i momenti di maggior coinvolgimento e divertimento sono stati i laboratori di archeologia sperimentale, organizzati presso la cascina “ I Frati” , dove i ragazzi hanno fatto a gara per chi trovava e catalogava il maggior numero di reperti archeologici, hanno lavorato l’argilla, creato un mosaico, e scritto sule tavolette di cera alla maniera dei loro coetanei di Roma antica. Le immagini si commentano da sole.